Mmmmm, he encontrado esta receta en un blog que suelo visitar. Es una tarta de galletas congelada, en pequeñas porciones.
¿Qué necesitas?
Brazo de galletas:
10 o 12 galletas de desayuno, tipo María. Las de las fotos son hojaldradas
1/2 taza de leche
200 ml de nata para montar (mínimo 35% MG), muy fría
2 cucharadas colmadas de azúcar
Cobertura de chocolate y decoración:
125 ml de nata para montar
125 g de chocolate negro para repostería
crocanti de almendra (opcional).
¿Cómo se hace?
No me gusta mucho el corta-pega y menos cuando la persona que ha hecho la receta da consejos personales muy prácticos, asi que es mejor que entréis directamente en su blog y así lo vayais conociendo, porque merece la pena! : ) Yo os dejo las fotos para que veais la buena pinta que tiene y al final de la entrada el enlace directo a la receta.
Aquí podéis consulta todo el proceso de elaboración. Espero que os guste!!
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